朝バナナは肌やお通じにいい？40代から知っておきたい栄養の話

2026-09-20

「朝はバナナがいい」と聞くけれど、実際には何がいいの？

バナナは、皮をむくだけで食べられる忙しい朝の味方🍌

体を動かすエネルギー源に加えて、肌や健康を支える栄養も含まれています。

身近なバナナのことを、少し詳しく見てみましょう🙋‍♀️

Contents

バナナには、どんな栄養がある？
バナナの栄養は肌にどう関わる？
- ビタミンB6｜肌の材料を使う作業をサポート
- ビタミンC｜肌の土台づくりと、酸化対策をサポート
お通じにもいいの？
朝に食べると特別にいいの？
- 朝のエネルギー補給に向いている理由
- 朝バナナと睡眠の関係
おいしく続けられる簡単アレンジ3選
参考資料

バナナには、どんな栄養がある？

皮を除いたバナナ100gあたりの、注目したい栄養はこちらです👇

栄養素	100gあたり	主な働き
炭水化物	22.5g	糖質が脳や体を動かすエネルギー源になる
ビタミンB6	0.38mg	たんぱく質を体内で利用する働きを助ける
ビタミンC	16mg	コラーゲンづくりや抗酸化に関わる
カリウム	360mg	筋肉や神経、血圧の調節を支える
食物繊維	1.1g	腸内環境やスムーズな排便を支える

※含有量は文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」を参照。バナナ一本の重さは大きさによって異なります。

バナナの栄養は肌にどう関わる？

ビタミンB6｜肌の材料を使う作業をサポート

健康的な肌を作る大切な材料の一つが、食事から摂るタンパク質です。

ただし、食べたタンパク質が、そのまま肌になるわけではありません。

肉・魚・卵・大豆製品などからタンパク質を摂る
　　
おなかの中で「アミノ酸」という小さな形に分けられる
　　
肌や髪、筋肉などを作るために使われる

アミノ酸：
たんぱく質を作っている小さな部品のようなものです。

👉ビタミンB6は、食べたタンパク質を、肌や体を作るために役立てる働きを支えています。

ビタミンC｜肌の土台づくりと、酸化対策をサポート

ビタミンCには、肌の健康を支える2つの働きがあります。

コラーゲンづくりを助ける
肌のハリや弾力を支えるコラーゲンを作るには、ビタミンCが必要です。
酸化によるダメージから守る
ビタミンCには、紫外線などの影響で増える活性酸素の働きを抑え、細胞を守る抗酸化作用があります。

活性酸素：
増えすぎると細胞を傷つけ、老化の一因になる酸素のことです。

※ただし、バナナ100gに含まれるビタミンCは16mgです。バナナだけで一日に必要な量を補えるわけではありません。

👉一つの食品に頼らず、いろいろな食品を組み合わせることが、健康的な肌を支える基本です。

お通じにもいいの？

バナナには、スムーズなお通じを支える食物繊維が含まれています。

食物繊維には、便のかさを増やしたり、水分を抱え込んで便を出しやすくしたりする働きがあります。

ただし、バナナ100gに含まれる食物繊維は1.1g。実は、バナナだけで十分な量をとれるわけではありません。

👉お通じを整えたいときは、野菜・豆類・海藻・穀物なども組み合わせ、水分もしっかりとることが大切です。

朝に食べると特別にいいの？

朝のエネルギー補給に向いている理由

バナナ100gには、炭水化物が22.5g含まれています。

炭水化物に含まれる糖質は、体内で「ブドウ糖」などに分けられ、脳や体を動かすエネルギーとして使われます。

ブドウ糖：
脳や筋肉が活動するために使うエネルギーの一つです。

睡眠中は長い時間何も食べていないため、朝食でエネルギーを補うことは、一日の活動を始める助けになります。

また、バナナは

皮をむくだけで食べられる
やわらかく、食欲がない朝にも食べやすい
忙しい朝にも短時間で用意できる

という手軽さも魅力です。

👉バナナだけではたんぱく質や脂質が少なめ。ギリシャヨーグルトや牛乳、豆乳、卵、ナッツなどを合わせると、朝食の栄養バランスを整えやすくなります。

朝バナナと睡眠の関係

バナナには「トリプトファン」という栄養が含まれています。

トリプトファン
食べ物から摂るアミノ酸の一つ
　　
セロトニン
気分や睡眠・目覚めのリズムに関わる
　　
メラトニン
夜になったことを体に伝え、睡眠のリズムを整える

トリプトファンは、睡眠に関わる物質の材料になります。

⚠️バナナに含まれる量はそれほど多くありません。朝にバナナを食べるだけで、夜ぐっすり眠れると証明されているわけでもありません。

睡眠のリズムを整えるには、朝や日中に光を浴びること、起きる時間をそろえること、夜の強い光を避けることも大切です。

日中の光は、夜のメラトニン分泌にも関係しています。朝食と光、生活リズムを一緒に整えることがポイントです。

おいしく続けられる簡単アレンジ3選

ヨーグルトボウル

バナナを食べやすい大きさに切る
ギリシャヨーグルトとナッツを合わせる

👉ギリシャヨーグルトから、バナナだけでは少ないたんぱく質を補えます。

きなこ豆乳スムージー

バナナを適当な大きさにちぎる
無調整豆乳・きなこと一緒にミキサーにかける

👉豆乳ときなこから、植物性のたんぱく質を摂れます。

バナナトースト

薄切りにしたバナナをパンにのせて焼く
仕上げにシナモンを振る

👉これだけではたんぱく質が少ないため、卵や牛乳、ヨーグルトなどを添えるのもおすすめです。

朝一番に食べるものだから、手軽さだけでなく、栄養バランスも少し意識しています☀️
私の定番は、ギリシャヨーグルトにバナナ、くるみ、アーモンドを入れ、はちみつを少しかけたもの。
ギリシャヨーグルトからたんぱく質、バナナから朝のエネルギー、ナッツから不飽和脂肪酸を補えます。
アーモンドにはビタミンE、くるみには植物性のオメガ3脂肪酸であるα-リノレン酸が含まれているのも、選んでいる理由です。
私には腹持ちがよく、あまり食欲が出ない朝にも食べやすいところがお気に入り🙌🏻
この一皿だけで若返るわけではありませんが、40代から意識したい栄養を無理なく取り入れられます。
くるみまで入れると、「今日も体にいいことをした！」と気分的にも安心します（笑）。

特別な食品を探す前に、まずは身近な食材の特徴を知ることから💡

毎日の小さな選択で、40代の肌と体を無理なく支えていきたいですね。